闽南网 > 新闻中心 > 福建 > 南平 > 南平新闻 > 正文搜索内容延平：“一证通”为企业减负

莆田安福家园报道：http://www.anfu4444.com 作者：安福家园时间：2024年01月27日

“有了‘一证通’体系，困扰咱们食物企业索证索票的问题都便利的处理了。”日前，南平市延平区宏溢绿新餐饮管理有限公司负责人卢文龙说。

当天，延平区商场监督管理局一行依照“现场解难题、一线促项目”活动要求，走访食物加工企业，现场处理食物安全“一证通”推行作业中遇到的食用农产品质料赋码难、半成品录入难、源头农业与生产加工追溯联接等问题，1对1辅导企业录入、开具和运用食物安全追溯凭据。

“一证通”食物安全电子追溯体系是在食物生产经营环节互认互通追溯凭据的一项立异准则，食物生产经营者进货时索取和查验追溯凭据，销售时出具追溯凭据，不再要求上游供货者提供许可证、合格证明和购货凭据等资料，不用别的树立进货查验记录台账。

卢文龙介绍，之前，食物生产经营企业为了保证购进的食物或原材料安全可靠，需求很多人专门负责搜集、收拾、催交、核对上游供货者的许可证、合格证明和购货凭据等资料，并汇总制成台账册备案、备查，一系列操作导致作业量大，企业运营成本也就随之添加。

“自从今年1月运用了‘一证通’体系，只需固定用手机拍几张照片，动动手指即可向企业推送涵盖所有资料的‘电子追溯凭据’，便利又方便，大幅减轻了企业的担负。”南平市延平区漳湖镇的宝峰食物有限公司负责人胡国亮表示。

“‘一证通’食物安全电子追溯体系，打通了生产—流转—餐饮各个环节之间的物理隔阂，‘斩断’假冒伪劣食物流转渠道，守护人民群众‘舌尖上的安全’。”延平区商场监督管理局局长陈钰林说，下一阶段，延平区商场监督管理局将持续强化“一证通”推进作业执行到位，督促食物生产经营者标准开具和运用追溯体系，助力企业提质增效，完成健康、有序、高质量发展。

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